Le Gozney Arc Lite redéfinit l'art de la cuisson en extérieur grâce à un système innovant de gestion de la chaleur. Conçu pour les passionnés exigeants, ce four à pizza au gaz propane intègre un brûleur latéral révolutionnaire qui reproduit fidèlement la flamme d'un authentique four à bois. Cette technologie avancée projette la chaleur directement vers le dôme, garantissant une cuisson parfaitement homogène par rayonnement.
Grâce au système de contrôle de précision de la flamme, vous ajustez l'intensité du feu au degré près via une commande intuitive. Le thermomètre intégré vous permet de surveiller l'évolution de la température en temps réel pour un résultat irréprochable à chaque fournée.
| Composant | Spécification technique |
|---|---|
| Alimentation | Gaz Propane (G31) |
| Matériau du dôme | Acier émaillé haute résistance |
| Pierre de cuisson | Cordiérite naturelle amovible |
| Poids de l'appareil | 21,5 kg |
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