Le coupe-citron vert s'impose comme l'outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration et les passionnés de mixologie à la maison. Conçu pour simplifier la préparation de vos boissons et de vos plats, cet appareil garantit une découpe nette et régulière à chaque utilisation. Fini les pertes de temps et les tranches irrégulières lors des coups de feu en cuisine ou pendant la préparation de vos cocktails estivaux.
Équipé d'un support en aluminium de haute qualité, ce coupe-agrume offre une stabilité parfaite sur votre plan de travail. Sa poignée ergonomique démultiplie la force de pression pour couper vos citrons vert sans effort, limitant ainsi la fatigue musculaire lors d'un usage intensif en service de restauration. Les lames tranchantes en acier inoxydable traversent la peau dense des agrumes sans les écraser, préservant ainsi tout le jus et les arômes essentiels à l'intérieur du fruit.
| Caractéristique | Détails techniques |
|---|---|
| Matériau du châssis | Aluminium brossé haute densité |
| Matériau des lames | Acier inoxydable chirurgical |
| Compatibilité | Citrons verts, citrons jaunes, petits agrumes |
| Usage | Domestique et restauration commerciale |
Le socle lourd en aluminium empêche l'appareil de glisser, assurant une sécurité totale à l'utilisateur. De plus, sa structure se démonte facilement pour un nettoyage rapide sous l'eau courante, répondant parfaitement aux exigences d'hygiène des cuisines modernes.
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